Notes de dégustation
Couleur or avec des reflets ambrés.
Ce Cognac présente des arômes d’abricot et de raisins frais à l’attaque.
Il évolue vers des notes d’épices et de pâtisseries.
En bouche, il est net et élégant, avec du caractère et une longueur exceptionnelle.
Elaboration
Cru : AOC Cognac.
Terroir: Colline calcaire.
Cépage: 100% Ugni-Blanc.
Processus de vinification traditionnelle du vin.
Double distillation en alambic traditionnel Charentais de petite capacité.
Vieillissement en fût de chêne Français de 350 litres.
Médailles
London Spirits Challenge 2010 - Or
China Wine & Spirits Competition 2006 – Or
 |
Caractéristiques de ce cognac
Domaine
Millésime
Appellation
AOC Cognac
Région
France
Couleur
Or ambré
Cépage
Terroirs
Vendanges
Élevage
Alcool
Contenance
|
 |
Dégustation & garde
Oeil
Nez
Bouche
Boire à partir de
Boire avant
Ouvrir
Servir
|
 |
Suggestions gourmandes
|
