Situation

Saint-Vérand est une petite commune du Mâconnais, située au coeur des vignobles des grands appellations blanches de cette région dont Fuissé, Pouilly Fuissé, Pouilly Loché et Pouilly Vinzelles au Nord.

Caractéristiques

Fine fleur des vins de la Bourgogne du Sud, le vignoble de Saint Vérand est planté sur des pentes douces, de jurassique argilo-calcaire, ce qui permet au Chardonnay de s'épanouir au mieux.

Vinification

Ce vin est vinifié en cuves inox et mis en bouteilles au début du printemps pour garder tout son fruit et toute sa fraîcheur.

Dégustation

Ce terroir donne un vin sec original au caractère délicat avec des senteurs très florales, à dominante de tilleul, légèrement épicé et avec des notes de pain grillé.
Le Saint Véran est un vin très rafraîchissant en apéritif qui pourra également accompagné des hors d'oeuvres, charcuteries, fruits de mer, poissons en sauce...

Caractéristiques de ce vin blanc Domaine Millésime Appellation Bourgogne Région France Couleur Vin blanc Cépage Terroirs Vendanges Élevage Alcool Contenance

Dégustation & garde Oeil Nez Bouche Boire à partir de Boire avant Ouvrir Servir

Suggestions gourmandes